Die Hirnholzarbeiten von Hubert Steffe sind zum einen sinnliche
Holzobjekte zum anderen robuste, nachhaltige und sehr funktionale Alltagsbegleiter
für Küche und Tafel. Das vermeintlich bekannte Material Holz offenbart sich hier in einer überraschend neuen Ausdrucksform. Wer seinen hochwertigen Messern etwas Gutes tun will kommt an einer Hirnholzplatte kaum vorbei, denn eine messerschonendere Schneidunterlage gibt es nicht. Nach Absprache können auch Platten oder Blocks auf Maß gefertigt werden.